Camembert rôti au four dans sa boite au mélange Basic

Ingrédients :

  • 1 camembert au lait cru dans une boite en bois
  • 1 cuillère à café de mélange Basic

Préparation :

  • Ouvrez le camembert et retirer l’enveloppe en papier.
  • Remettez le camembert dans sa boite.
  • Entaillez le fromage sur le dessus en forme de croix.
  • Parsemez de mélange Basic.
  • Refermez la boite et emballez la dans un papier d’aluminium.
  • Faire cuire le fromage 30 mn dans le four préchauffé à 210°.

CAKE AU CITRON et MELANGE FLEURI

Ingrédients :

  • 200 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 100 g de beurre fondu
  • 150 gde sucre
  • 4 œufs
  • 2 citrons

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • Beurrer et fariner un moule à cake d’environ 30 cm.
  • Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes).
  • Laver les citrons.
  • En râper très finement la peau en prenant soin de ne pas râper la peau blanche.
  • Couper ensuite les citrons en deux et les presser pour en recueillir le jus.
  • Mélanger la farine, le sucre et la levure.
  • Ajouter les œufs un à un, puis le beurre fondu et enfin le zeste râpé et le jus de citron.
  • Verser la préparation dans le moule à cake
  • Parsemer de pétales du mélange Fleuri
  • Cuire au four environ 30 mn.